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Les Poissons

éd Al Bouraq, 64 pages, Broché, Septembre 2009

9782841614257

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Cet ensemble de livres de cuisine, joliment illustrés, vous offre une grande variété de recettes toutes faciles à réaliser. Vous pourrez les réussir en suivant pas à pas les différentes étapes de chaque préparation. Vous aurez alors le plaisir de vous en régaler avec votre famille et vos amis. Recettes: Loup farci Poissons en papillotte, Daurades frites avec tastira, Daurade au gros sel, Filets de daurade à la pomme de terre, Filets de merlan frits, Rougets à la sauce tomate, Rougets panés, Sardines farcies, Tarte aux sardines, Bonite aux amandes, Soles panées, Soles enroulées aux champignons, Soles à la sauce blanche, Salade pêcheur, Crêpes au saumon, Crêpes aux fruits de mer, Moules à la sauce tomate, Carrés de crevettes, Cocktail pêcheur, Calamars farcis, Calamars dorés, Paella aux fruits de mer, Lasagnes aux fruits de mer, Tagliatellis à la bonite, Crevettes rôties accompagnées de rizKefta au poisson, Boulettes de bonite à la mayonnaise, Seiches à la sauce, Petits pois aux poulpes.

  • Editeur Al Bouraq
  • Date de parution Septembre 2009
  • Collection Cuisine pour tous les goûts
  • Hauteur (mm) 190
  • Largeur (mm) 130
  • Epaisseur (mm) 4
  • Poids (g) 100
  • Format Broché
  • Langue Français
  • Pages 64

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